おすすめ本?「野菜たっぷりレシピとおうちスイーツ」星谷菜々

朝、デコに着くと、机の上においしそうな本が！

以前、毎日新聞タブロイド判「ここち」で、
アジア料理レシピをご紹介いただいた料理家･星谷菜々さんの
最新料理本「野菜たっぷりレシピとおうちスイーツ」（主婦と生活社/980円）です。

フルーツポンチゼリー
（手作りゼリーのおいしさったら、もう！！！！）

じゃがいもと長ねぎのグラタン
（私、長ねぎは必ずストックしています、どんな料理にもいい仕事してくれるんです）

！元気！　を、おなかいっぱい食べて、いってきまーす！
と出かけたくなるような、
調味料……太陽！、今日やりたいこと！
みたいな、
料理を作って、食べて、そして、その先までストーリーがつづいていくようなレシピがたっぷりのっています。

春･夏･秋･冬の季節ごとに並んだレシピなので、
旬の野菜をしっかり味わうことができます。

秋めいてきたこのごろ。家に、しめじとエリンギ、しいたけがあるので（キノコがいっぱい）
本書にのっていた「きのこの混ぜごはん」をさっそく今晩作ってみようと思います。
スタイリングも、真似をしたい工夫がいっぱい。
使っていなかった雑貨や布も、アイディア次第で食卓の上で
活躍してくれそうです。

星谷菜々さんは、今月２５?２６日に、恵比寿リムアートで開催される、
Ｍパターン研究所さんとのコラボレーション展にもご参加されるそうで、星谷さんの作るスイーツ（予定）を味わえる機会かも[:さくらんぼ:]

（そのイベントに、デコもこっそり参加させていただくので、
また改めてコチラでご紹介させていただきます）

おすすめ本「krasoから生まれた本　野菜たっぷりレシピとおうちスイーツ」
星谷菜々　主婦と生活社刊/980円（税込）
（は！　本の真っ白さが背景と同化！　枠の付け方がわからず……すみません。なのでぜひぜひ書店でお手にとってみてください！）